10572023-05-17
項目名稱:歡辣局
項目地址:中國·成都
項目內容:老品牌升級
項目面積:600 m2
創作理念:歡辣局-攢個好局
服務內容:品牌終端體驗中心升級,VI設計,空間設計
歡辣局"是對原有的"海歡辣局"項目進行升級與重塑。升級涵蓋以下幾個方面:
一、產品結構的變化,從傳統的江湖菜轉變為川徽融合菜。
二、產品結構的變化導致客單價格提升。
三、客單價的提升必然會影響用餐氛圍的升級。
九一堂針對此次升級提出以下思路:
一、優化品牌名,以降低品牌傳播能耗為目標。原有的"海歡辣局"名稱過長,對品牌名進行簡化,更易于傳播和記憶,定為"歡辣局"。
二、抓取視覺焦點,升級視覺體系,找到視覺焦點或超級符號。原有的標志過于情景化,不適合品牌的新定位。新的標志以首字母"H"為記憶點,更加簡潔、聚焦。
三、空間氛圍做出較大變化,原有的酒吧大排檔式氛圍升級為藝術、私密、情調、小資的空間氛圍。外立面設計簡約而不失情調,大廳融入酒柜,用餐空間多樣化,設有5個私密包間和2個半開放空間,同時還開辟了戶外花園區,可同時容納120人,提升入座率。
品牌升級的核心在于戰略與定位發生了變化,從而找到了新的增長點或發展方向。通過加強消費者的視覺、嗅覺、味覺、聽覺和觸覺等感官體驗,品牌升級表達了其價值。
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